Calories contenues dans une Viennetta
100g de glace Viennetta à la vanille :
Ce produit apporte une énergie de 238 Kcal par portion, avec un mélange nutritif qui inclut un apport modéré en protéines à hauteur de 3,2g. Côté glucides, ça grimpe à 25,9g – pas mal pour refaire le plein d’énergie! Quant aux lipides, ils se posent à 13,5g, juste ce qu’il faut pour contribuer au bon fonctionnement du corps sans exagérer.
Apport calorique d’une Viennetta ?
La Viennetta, produit phare de la marque Miko, se distingue des autres desserts glacés. Plus qu’une simple crème glacée, elle se présente sous une forme élégante de gâteau à partager, avec ses couches alternées de glace et d’un feuilleté cacaoté.
Niveau calories, ce dessert dépasse les classiques parfums comme la vanille. Sa teneur en sucres ajoutés et graisses – notamment le sirop de glucose-fructose et l’huile de coco – alourdit son apport énergétique jusqu’à 250 kcal aux cent grammes. Autrement dit, il est aussi délicieux que calorique!
L’histoire du Vienetta
Inspiré par un classique de la pâtisserie, le Viennetta a vu le jour dans les années 80 grâce à l’ingéniosité de Kevin Hillman. Travaillant pour Miko en Angleterre, il eut l’idée brillante de revisiter le mille-feuilles traditionnel en version glacée. Ce dessert est une véritable symphonie de textures avec ses strates alternées de crème glacée ondoyante et d’éclats cacao croquants.
Au fil des ans, le Viennetta s’est enrichi d’une palette variée de parfums. Au-delà du classique vanille-chocolat, on découvre des versions tout chocolat, caramel ou menthe ainsi que des interprétations originales telles que tiramisu et crème brûlée.
Peu importe la variation choisie, chaque Viennetta conserve son essence : l’harmonie entre les vagues gourmandes de glace et une multitude – sept à dix – fines couches craquantes au cacao. Ce dessert chaleureux est parfait pour clore un repas sur une note partagée d’onctuosité et de gaieté.
La Vienetta adaptée au régime
Pendant une période de restriction calorique, il est judicieux d’éviter les desserts ou de les sélectionner avec soin. Le Vienetta, avec ses valeurs énergétiques élevées, s’avère un choix moins pertinent qu’une tarte aux pommes, bien plus légère.
Il est vrai que les occasions festives nous exposent à ces tentations sucrées et glacées qui viennent gonfler l’apport calorique d’un repas déjà conséquent. Restez vigilant pour ne pas succomber trop souvent à ces plaisirs occasionnels.
Au quotidien, si le désir d’une douceur sucrée persiste, optez sans hésitation pour un sorbet. Composés essentiellement de fruits frais, ils offrent une alternative savoureuse et réduite en calories par rapport aux crèmes glacées traditionnelles.
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