Apport calorique des biscuits St Michel
100 grammes de biscuits St Michel :
Voici un résumé des informations nutritionnelles :
– Lipides : 16g
– Glucides : 74g
– Protéines : 7g
– Calories : 472 Kcal.
Quel est le contenu calorique des galettes St Michel ?
La délicieuse galette St Michel se distingue par son goût, dû à une teneur élevée en matières grasses et en sucres. Ce biscuit sec, confectionné avec des ingrédients clés comme la farine de blé, le beurre, le sucre et les œufs, contient 74 g de glucides et 25 g de sucre pour 100 g. Bien qu’elle offre peu de protéines, elle est assez riche en lipides. Avec plus de 470 calories pour 100 g, la galette St Michel est un encas énergétique.
Chronique de la célèbre galette St Michel
Dès leur apparition, les galettes St Michel, nées en Loire-Atlantique à Saint-Michel-Chef-Chef, ont connu un franc succès. Créées par Joseph Grellier au 19e siècle et promues par sa femme Constance à Paris en 1905, elles sont rapidement devenues populaires. La demande croissante a transformé l’artisanat initial en une entreprise moderne en 1919. Quant à la marque, elle s’est dotée d’une poule comme emblème, symbole des valeurs rurales et de la qualité des produits locaux. Cette dernière décore toujours les emballages des produits de la marque aujourd’hui.
Étiez-vous au courant ?
L’attachement de St Michel à ses racines françaises s’illustre par son respect strict du label Origine France Garantie, obtenu en 2012, garantissant que plus de la moitié du coût de production des biscuits provient de France. La marque reste fidèle au « made in France », aussi bien pour les ingrédients – les œufs, le blé – que pour l’ensemble du processus de fabrication, qui se déroule exclusivement sur le sol français depuis l’ère industrielle de leur célèbre galette.
Le biscuit St Michel adapté à l’alimentation diététique
Il est sage de résister à l’envie des galettes St Michel, surtout si vous suivez un régime. Ce délice sucré, loin d’être essentiel à votre alimentation, peut entraîner une consommation excessive et ajouter des calories inutiles. Sa teneur élevée en glucides pourrait également provoquer des augmentations soudaines du taux de sucre dans le sang, ce qui encouragerait l’accumulation de graisses. Alors, lors de fringales, évitez de céder à la tentation des galettes pour maintenir un mode de vie sain.
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