100 grammes de feuilles de salade
Bien entendu, voici les informations essentielles présentées de façon conviviale :
- Lipides : seulement 0,2g
- Glucides : une petite quantité de 2g
- Protéines : 1g pour nourrir vos muscles
- Cette option est très légère avec seulement 13 Kcal
Voilà un choix parfait pour ceux qui comptent leurs calories !
La quantité calorique contenue dans une salade verte
Savourez de la salade verte sans hésiter ; elle est non seulement délicieuse mais aussi faible en calories, avec seulement 13 calories pour 100g. Elle regorge d’éléments bénéfiques pour notre santé :
- Des composés phénoliques et caroténoïdes, aux propriétés antioxydantes pouvant combattre les radicaux libres et réduire le risque de cancer.
- Un apport intéressant en fibres.
- Des vitamines essentielles comme les vitamines A, K, et B9.
- Une petite quantité de fer, de vitamine C, et de manganèse.
La modeste salade verte s’avère ainsi être un choix judicieux pour nourrir notre corps tout en protégeant notre santé.
Nature ou assaisonnée ?
Pour rendre une salade plus attrayante et conserver ses aspects bénéfiques pour la santé, voici quelques astuces :
- Optez pour l’ajout de cerneaux de noix et de tomates, qui apportent du goût tout en maintenant une alimentation saine.
- Si vous préférez, réalisez une vinaigrette maison avec un peu d’huile (de noix, d’olive, ou de colza), un soupçon de moutarde et une touche de vinaigre ; c’est simple et ne demande que très peu d’huile.
Ainsi, nul besoin d’exagérer avec des vinaigrettes industrielles : une salade peut être savoureuse et nutritive sans être fade.
La salade dans le cadre d’une diète ?
Savourez votre salade sans crainte pour les calories, c’est un aliment bénéfique pour la santé. Elle peut jouer un rôle dans la protection de l’organisme face aux radicaux libres, le vieillissement et divers cancers. Assurez-vous simplement de choisir des accompagnements sains, surtout en ce qui concerne les lipides, à consommer avec mesure pour profiter pleinement d’un éventail de nutriments salutaires.
Une salade adaptée aux sportifs ?
Les bienfaits de la salade verte sont multiples pour ceux qui pratiquent le sport intensément. Non seulement elle complète l’alimentation en apportant des vitamines et des minéraux essentiels, mais elle contribue également à rétablir l’équilibre acido-basique souvent perturbé par une consommation élevée de protéines, commune chez les sportifs. La salade se révèle être un choix judicieux car elle enrichit leur régime sans ajouter de calories superflues.
- Favorise l’équilibre acido-basique
- Source d’anti-oxydants
- Apporte vitamines et minéraux sans surplus calorique
Ainsi, intégrer la salade dans les repas est une excellente stratégie pour maintenir une alimentation équilibrée tout en soutenant les besoins nutritionnels spécifiques des athlètes.
